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    高剪切酸乳飲料均質機

    高剪切酸乳飲料均質機

    產品型號: GRS2000/4

    所屬分類:高剪切均質機

    更新時間:2025-04-24

    簡要描述:高剪切酸乳飲料均質機的特點
        ①定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。
         
         (公司有樣機,可提供購前實驗)
        ②齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
        ③溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下

    詳細說明:

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     【蘆薈酸乳飲料的簡介】

    蘆薈酸乳飲料是一種新型的飲料。蘆薈舍*的蘆薈素、蘆薈大黃素及多糖蛋白等多種對人體有益的成分,具有殺菌消炎,促進血液循環,調節新陳代謝、防癌及增強人體免疫功能等作用。        

    此飲料以藥用植物蘆薈和鮮牛奶為主要原料,采用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵鮮牛奶,再加入一定比例制好的蘆薈顆粒,zui后研制出一種風味*的兼具營養與療效作用的蘆薈酸奶。

    【蘆薈酸乳飲料的生產工藝】

    ①全脂奶粉→膠磨還原→加糖→殺菌→冷卻→接種→發酵→加穩定劑

    ②新鮮蘆薈→清洗→去皮→破碎

    ①+②→調配→均質→罐裝→殺菌→冷藏→成品
    【影響蘆薈酸乳飲料質量的因素】

    1)穩定劑的用量過大,穩定性反而降低,并造成飲料的不良風味。

    2)蘆薈和乳粉用量越多,飲料滋味濃厚,但蘆薈用量應符合標準,從成本上考慮也不適宜太多。

    3)高剪切均質機的剪切力越高,顆粒越細小,穩定性就越好。

    均質機在蘆薈酸乳飲料生產中的作用】
        采用均質機可以將奶還原的更好,磨得更加細膩,并且有利于下面后期的均質。
        高剪切酸乳飲料均質機的特點
        ①定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。
         
         (公司有樣機,可提供購前實驗)
        ②齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
        ③溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。 

    型號

    標準流量

    L/H

    輸出轉速

    Rpm

    標準線速度

    m/s

    馬達功率

    KW

    進口尺寸

    出口尺寸

    GRS2000/4

    300-1,000

    14,000

    44

    2.2

    DN25

    DN15

    GRS2000/5

    1,000-1,500

    10,500

    44

    7.5

    DN40

    DN32

    GRS2000/10

    3,000

    7,300

    44

    15

    DN50

    DN50

    GRS2000/20

    8,000

    4,900

    44

    37

    DN80

    DN65

    GRS2000/30

    20,000

    2,850

    44

    75

    DN150

    DN125

    GRS2000/50

    40,000

    2,000

    44

    160

    DN200

    DN150

     

    信息來源于www.sgnprocess。。com



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